Camosi Brewing SATHE SATHE 350ml CAN
Brewery : Camosi Brewing
(Fukuoka, Japan)
ABV : 6.0%
IBU : -
Style:Hojicha Saison
福岡県糸島市の「Camosi Brewing」と、お茶ブランド「SATHE SATHE」がタッグを組んで生まれた、和の素材が光るほうじ茶セゾンです。 ベルギー発祥の伝統的なセゾン・スタイルをベースに、香ばしく焙煎されたほうじ茶を贅沢にブレンド。さらに、隠し味として糸島産のレモングラスをワールプール(醸造工程の後半)で加えることで、奥行きのある香りを実現しています。 グラスに注ぐと、セゾン酵母由来のフルーティーなエステル香と、ほうじ茶のどこか懐かしく温かみのある香りが重なり合い、口に含めばレモングラスの清涼感が爽やかに駆け抜けます。 商品名の「サテ サンテ」は、フランス語の**「Sa thé(彼女のお茶)」と「Santé(乾杯)」**を掛け合わせた造語。その名の通り、食事との相性も抜群で、日常の食卓を華やかに彩ってくれるドリンカブルな一杯です。
Camosi Brewingのコラボレーションシリーズは、地元の素材を活かした独自の世界観が魅力です。