Heavy Riff Velvet Underbrown 473ml CAN
Brewery：Heavy Riff Brewing Co.
（St. Louis, Missouri, USA）
ABV：6.8%
IBU：30
Style：American Brown Ale
セントルイスの醸造所「ヘヴィー・リフ」が初めて商業的に醸造し、現在も不動の定番として愛され続けている特別なブラウンエール。 その名はニューヨークの伝説的ロックバンド「The Velvet Underground」に由来しています。 一般的なブラウンエールの枠を超えた、贅沢で深い味わいが特徴。 ローストしたオーツ麦とラクトース（乳糖）、そしてチョコレートモルトを使用することで、ダークチョコレートを思わせるリッチなアロマと、その名の通り「ヴェルヴェット」のようなシルキーで滑らかな口当たりを実現しました。 一口含むと、焙煎されたモルトの香ばしさと旨みが広がり、乳糖由来の穏やかなまろやかさが全体を優しく包み込みます。 ホップの主張は控えめに抑えられており、フィニッシュにかけてほのかに感じるダークチョコレートの余韻が心地よく続きます。 デザートのようにじっくりと楽しむのも、肉料理などと合わせてそのコクを堪能するのもおすすめ。 ロック音楽のスピリットを感じながら、その深い琥珀色の世界に浸れる至福の一杯です。 ホップは使用されているものの、モルトと副原料の個性が際立つ設計です。
こちらの銘柄は、ブラウンエールというスタイルにおいて非常に高い評価を受けており、特に滑らかな質感は一度飲むと忘れられない魅力があります。