Far Yeast ゆずレモンWhite 350ml CAN
レモンの爽やかな香りとゆずの温かみのある和の香りが調和!
『ゆずレモンWhite』は、日本の冬の風物詩である「冬至の日にゆず湯に入る」という伝統的な習慣に着想を得ました。使用するゆずは、山梨県富士川町産のものを採用し、同じく冬が旬のレモンを組み合わせました。試作を重ねるなかで、レモンの酸味や、ゆずの柑橘の香りが、『Far Yeast White』の持つ心地良い酸味や、スパイシーでフルーティーな香りとの相性の良さを感じ、『ゆずレモンWhite』が誕生しました。
■ゆずとレモンの香りが調和した冬にぴったりなセゾン
ゆずとレモンはピールの部分だけを使用し、酸味や苦味の抽出を抑えながら、爽やかな香りだけをビールに溶け込ませています。『Far Yeast White』の特徴である、ドライでシャープな飲み口や、スパイシーかつフルーティな香りはそのままに、レモンの透明感のあるすっきりとした酸味や、ゆずの温かみのある和の香りが調和した、冬の季節にぴったりな1杯に仕上がっています。