{"product_id":"firestone-walker-brewing-union-jack-355ml-can","title":"Firestone Walker Brewing Union Jack 355ml CAN","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eBrewery : Firestone Walker Brewing\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eLocation : Paso Robles, California, USA\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eABV : 7.0%\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eIBU : 60\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eStyle : India Pale Ale (West Coast IPA)\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e王道のウエストコーストスタイルらしく、アグレッシブにホップを効かせながらも、驚くほど際立ったバランスの良さを持ち合わせるのが、この「Union Jack」です。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003eアメリカのクラフトビールでありながら、イギリスを連想させる名を冠しているのは、かつての大英帝国時代に起源を持つIPAスタイルへの敬意、そしてイギリス人である共同創業者デビッド・ウォーカーへのオマージュが込められているからです。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4\"\u003e同ブルワリーの看板商品「DBA」とは異なり、こちらは100%ステンレスタンクで主発酵を行っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e仕込みにはたっぷりと惜しみなくホップが使用されており、ビタリングのMagnumをはじめ、煮沸後期にはCascadeとCentennialを投入。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eさらに、Amarillo、Citra、Chinook、Simcoeなどを含む贅沢なホップブレンドで2度ものドライホッピングを施しています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003eこれにより、グレープフルーツやパイナップル、タンジェリン、アプリコット、シトラスが織りなす圧巻のフルーティーアロマを纏わせました。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eこれら強烈なホップのキャラクターを、対照的なペールモルトの優しい甘味がしっかりと支えることで、全体が完璧な調和を保っています。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6\"\u003eフィニッシュに訪れるわずかに心地よい酸味と、理想的なリフレッシングな炭酸の効き具合が手伝い、口当たりは非常にスムース。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eWorld Beer CupやGreat American Beer Festivalでの金賞連続受賞など、数々の栄誉に輝くこの逸品。\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003eIPA革命を牽引し、アメリカ西海岸の評価を不動のものにした「死ぬまでに飲むべき王道IPA」の真髄を、ぜひその喉で体感してください。\u003c\/p\u003e","brand":"JOLLYS LIQUOR STORE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":45197598851267,"sku":null,"price":785.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0614\/3741\/1523\/files\/B047-C12003_item_image2.png?v=1780457992","url":"https:\/\/shop.jollys.jp\/products\/firestone-walker-brewing-union-jack-355ml-can","provider":"JOLLYS LIQUOR STORE","version":"1.0","type":"link"}