Williams Brewery DAY OFF 350ml Bottle
Brewery : Williams Brewing
Location : Kuki, Saitama, Japan
ABV : 6.0%
IBU : -
Style : Farmhouse Ale
「農家さんの収穫祭で飲まれるスタイル」として古くから親しまれてきたファームハウスエールを、現代的かつ洗練されたアプローチで表現した一本です。
最大の特徴は、アルコール度数6%という飲み応えを感じさせないほどの圧倒的な爽快感。
コリアンダー由来の心地よいスパイス感が全体をシャープに引き締め、醸造の終盤に投入されたジュニパーベリー（ジンの香り付けに使われる植物）が、まるでハーブ園にいるかのような瑞々しくほのかな香草のアロマを添えています。
ひと口ごとに広がる複雑でいてクリーンな味わいは、まさに名前の通り「DAY OFF（休日）」にゆっくりと時間を忘れて味わうのに最適。
心地よい風を感じながら、心を満たしてくれる特別な一杯をぜひお楽しみください。